Alapvető tápanyagok

Fehérje / Összes cikk
szoja_02.jpeg

Mi az igazság a szójáról? Együk vagy kerüljük?

A szója manapság is népszerű fehérje forrás. Nőknek vitathatatlanul pozitív... de mi a helyzet a férfi sportolókkal? Egyék vagy kerüljék?

fehrje_032_3.jpg

Fehérjeforrások versenye!

Alábbiakban azt nézzük meg, hogy a leggyakoribb fehérje forrásokat hogyan csoportosítjuk, és közülük melyik, milyen arányban tartalmazza az aminosavakat... azaz vajon melyik a legjobb fehérjeforrás?

Akkor nézzük, hogy a számunkra fontos fehérje miben található meg.

Itt főképp olyan ételeket említenék, melyek kitűnő fehérjeforrásoknak számítanak, és amikből bátran lehet csemegézni a napi fehérjebevitelünk érdekében.

makro_01.jpg

Fehérjék, szénhidrátok, zsírok - tudj meg róluk most mindent!

Jöjjön egy összefogó és részletes cikk arról, amiben összefoglalunk mindent, amit érdemes tudni a három fő makrotápanyagunkról: a szénhidrátról, a fehérjéről és zsírról. Ezek olyan alapvető dolgok, amit ismerni kellene minden olyan személynek, akik kicsit is komolyan veszik a sporttáplálkozást!

Szénhidrátok / Összes cikk
hajdina03.jpeg

Együnk-e hajdinát diétában? Itt van rá 7 érv!

A testépítők-diétázó körökben a rizsen kívül egyre több köret kezd terjedni a tányérunkra, mellyel már végképp eltörölhetjük azt a vádat, miszerint ez az életmód monoton lenne. Most egy újabb szénhidrátforrással ismerkedünk meg: a hajdinával!

sznhidrt_tlts_03.jpg

Szénhidrát töltés

A versenysportban bevett szokás a szénhidrát töltés. Viszont úgy érezzük, hogy a hobbi sportolóknak is ajánlott, ha hallanak egy kicsit erről a módszerről, legalább alapfokon. Szóval jöjjön most mindenkinek: a szénhidrát töltés!

sznhidrt_020.jpg

Az új főgonosz nyomában? A szénhidrátok a gyakorlatban!

Szénhidrátmentes tészta, keksz, süti... Te is azt hiszed a szénhidrát a legrosszabb dolog világon és lehetőleg kerülöd mint a mérget? Amennyiben igen, akkor ez a cikk Neked szól!

A szénhidrátok fajtái: a jó, a rossz és a rost.

A szénhidrátok csoportjainak alaposabb megismeréséhez ismét jöjjön egy rövidke kémiai gyorstalpaló. Egyszerű és összetett szénhidrátok.

Zsírok / Összes cikk
zsirsav_1.jpg

Beszéljünk kicsit a zsírokról újra 1.rész

Élettanilag nélkülözhetetlen vegyületekről beszélünk, amikor a zsírokat emlegetjük. Viszont most áttekintjük, mi lehet az oka, mégis, hogy annyira sok vita van körülöttük a táplálkozástudományi körökben. Különös figyelemmel arra, hogy mi különbözteti meg a telített és a telítetlen zsírokat. Kicsit úgy gondoltuk elő kellene venni ezt a témát újra, és egy komolyabb, átfogóbb néhány részes cikksorozattal beszélni róluk. Elsőként vizsgáljuk meg a telített és telítetlen zsírsavak közti különbségeket!

lenmag_02.jpg

A lenmagolaj emeli az ösztrogén szintet - mese vagy igazság?

Köszönhetően számos fórumnak (meg remélhetőleg nekünk is) talán sikerült mindenkinek megértenie az esszenciális zsírsavak jelentőségét - gondolunk itt elsősorban az Omega 3 és 6-ra. A mostani írásunkban azt szeretnénk bebizonyítani, hogy tengeri halaknál jóval olcsóbb lenmag fogyasztása sem rosszabb!

mogyivaj01.jpg

Mogyoróvaj: szeressük vagy kerüljük?

Mogyoróvaj nélkül lehet élni, de ki akar? Pláne, ha egészséges formában kínálja tálcán.. vagyis inkább dobozkában az egészséges zsírokat! Igen, még diétában sem tilos! Megmondjuk miért hasznos, és melyiket válaszd – pláne, ha nem csak az élvezeti értékei miatt fogyasztod!

teltett_zsr_01.jpg

Telített zsírok: egészségromboló vagy tesztoszteron fokozó?

A telített zsírokról mindig csak a rosszat halljuk, így nem csoda, hogy mindenki kiátkozta az étrendjéből... de vajon biztos jól tesszük? Lehetnek a telített zsíroknak előnyei? Igen, kapásból kettő!