Szeretem a hazám
Kosaram0
kedvenceim
Fitbuilder profilom
(Belépek | Regisztrálok)
20.000 FT FELETT  INGYENES SZÁLLÍTÁS
info@sportnutrition.hu (0-24)  |  +36 20/486-6573 (9:00-17:00)  |  Shop info

Három gyors és szuper fitnesz csirkemell recept!

Akár diéta, akár súlycsökkentés a célod a következő évre – a csirkemell biztos ott fog figyelni a menüben! Ezáltal hoztunk Nektek pár receptet, amellyel bővítheted a natúr, roston sült, unalmas és száraz csirkemell variációd!


Túrós csirkemell fasírt

A fasírt bár nem szárnyasból készült, de a száraz csirke vonalat is fel lehet „nedvesíteni”: például úgy, hogy sovány túróval keverd mindig a húsmasszát: nemcsak a zsírszegény fehérjetartalmat tudod olcsón növelni, de nagyon finom ízt is ad a husinak. 

  • 300 g darált csirkemell filé
  • 200 g zsírszegény túró
  • 1 tojás (L-es)
  • 2-3 evőkanál aprószemű zabpehely
  • ízlés szerint mustár
  • 1-2 gerezd zúzott fokhagyma
  • só, bors, petrezselyem, majoránna

A masszát golyóra formálod, majd a sütőben egy szilikonos sütőlapon megsütöd!


Nem „dzsuva” szószos csirkemell

Az alapanyagok egészségesek, és végre nem egy sivatagi száraz csirkemellet kell beburkolni. A szósz sűrítési eljárása is nagyon reform: hiszen a tejföl liszt helyett egy egyszerű, ámde egészséges alternatívát használunk!

  • 20 dkg csirkemell filé
  • 1 kicsi db vöröshagyma
  • 1 közepes db sárgarépa
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek kókuszzsír
  • 150 ml joghurt
  • 1 evőkanál zabliszt
  • só, bors, tárkony ízlés szerint

A húst vékony csíkokra vagy kockákra vágjuk, majd befűszerezve állni hagyjuk. Az apróra vágott vöröshagymát a kókuszzsíron megdinszteljük, majd rádobjuk a felaprított sárgarépát, fokhagymát, majd pici fűszer, és tovább pároljuk. Pár perc után hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk. A joghurttal csomómentesre kikeverjük a zablisztet, belekavarjuk a húsos zöldséghez, majd egy forranás után elzárjuk.

Csirke-pizza

A következő trükkös recepttel két legyet is üthetünk egy csapásra! Egyrészt a már kissé megunt, már minden variációban lesütött csirkemell új ízeket nyer, másfelől a pizza utáni sóvárgásunkat is némiképp kielégíthetjük. Na hajrá, a dolog nagyon egyszerű, íme!

A tészta itt a csirke lesz: 250 g csirkemell filé ledarálva, 1 nagy tojással és pizza fűszerekkel összevegyítve gyúrj össze. Egy tepsi alját bélelj ki sütőpapírral és a húsi masszát egyengesd el rajta szépen. Dobjuk be a sütőbe és közepes lángon süssük 20 percig (amíg meg nem barnul szépen a teteje).

Vegyük ki a sütőből. Keverjük el a paradicsompürénkkel a pizza fűszereket, majd kenjük a csirketészta tetejére. Végül ízlés szerint előpárolt zöldség és sajt ráhajigálásával zárjuk a menetet, és visszadugjuk a most már lassan tényleg pizzára hasonlító remekművünket a sütőbe egy 10 percre.


Szilvi / FitBuilder TEAM

Ha diéta/étrend tervezés terén személyre szabott segítséget szeretnél, vagy személyi edzést-edzéstervet szeretnél, keress bátran: szilvi.toke@gmail.com


Kérdések, Vélemények
 Megjelenhet a nevem a kérdés mellett
Kapcsolódó cikkek
Unalmas? Jönnek a variációk a csirkés menüre: 1. rész!

Íme a klasszikus csirke-rizs-zöldség helyett pár alternatíva!

Szaftos csirkemell-történetek: újabb szuper-egyszerű tipp a puha husiért!

Jó helyen jársz, ha szaftos, ízletes, egyszerű tippet keresel arra, miképp maradjon omlós a pipihusi - és közben tiszta a sütőfelület!

Szaftos csirkemell-történetek: spéci sós pác a puha husiért?!

Új gasztro sorozat, örökzöld kedvencünkről!

Full egyszerű diéta: ha nem szeretnél sokat vacakolni!

Nem annyira változatos, viszont annál hatékonyabb és egyszerűbb diéta következik azoknak, akik nemcsak odafigyelni, hanem BE IS TARTANI az étrendet!

A legnépszerűbb "gyúrós" menük tápértékei!

A cikk segítségével Te is tudatosabban és egyszerűbben tudod majd alakítani az étrended!

Egy összetevős diétás wrapppp!

Minimális munka, mégis maximális élvezet! Kezdőknek, diétázóknak, lustáknak, főzni nem tudó/nem akaró sporttársaknak néha életmentő lehet! Pláne ha épp hétvégi nagy bevásárlás előtt állsz, és kábé olyan üres a hűtőd, mint a gyomrod egy hosszas, kemény edzés után.

Hogyan ehetünk több rizst, hogy ne hízzunk?! Apró főzős trükk jön!

A korlátlan rizs köret minden diétázó álma... apró kis konyhai trükk jön, amivel látszatra, mennyiségre is dobhatsz a csirke melletti köreten - jelentősebb kalóriatöbblet nélkül!

Örökzöld diéták nyomában: a híres káposztaleves kaland

Az új év merész húzásokra sarkallja a fogyni vágyókat: például hogy kipróbálják a diéták örökzöld slágerét, a káposztaleves kúrát. Most megmutatjuk, hogy valóban mit nyerhetsz-veszíthetsz ezzel a kis gasztro-kalanddal!

Ne hagyd magad átverni: a diétás "csoda" lisztekkel!

A legtöbb diétázó vadul kapkodja le a diétás "fogyi" liszteket a polcról és fizet ki érte nem is kis összeget... de vajon minden esetben megéri?! Utánajárunk!