A legtermészetesebb protein porok nyomában...

Bizonyos táplálkozási szokások, ételintoleranciával kapcsolatos problémák, szoptatás vagy egyéb "műdolgoktól" való irtózás miatt gyakran futok bele abba a kérdésbe, hogy olyan protein létezik-e, mely a búza és gabonatársai, hüvelyesek, cukrok, tejtermékek és egyéb un-természetes anyagok mellőzve vannak.

Mi van a fehérjében? 

Elsőként is alapvető tudnivaló, hogy léteznek már tiszta növényi proteinek (szója, rizs, borsó), illetve állati eredetűek. Itt is van, a marhahús fehérje és a tojásfehérje, melyek mentesek a tejtermékektől, illetve a tejsavó, mely a gyártási technológiának függően egészen minimális laktóz tartalommal is bírhat. (Ezek a legtisztábbak az izolátumok és a hidrolizátumok.)

Természetesen a pénzünkért általában valami krémes, nem habzó, igazi íz-orgazmust is elvárunk, így a gyártók az élvezhetőség érdekében a termékeket ízesítik, melynek során óhatatlanul még valamennyi szénhidrát és/vagy zsír is kerül a termékbe - például kakaó, vagy maltodextrin formában – de aromákba és színezőkbe is belefuthatunk, hogy valóban banános-mogyorós sütire hajazzon a porunk, ha már egyszer az van rárajzolva. Mivel az élet habos oldala nem előny egy proteinnél, így a krémes, habmentes textúrát minimális adalékanyagokkal (állagjavítók, oldódást segítők) tudják elérni.

Ebből kiindulva arra számíts, hogy a full-természetes protein porok nem lesznek azok a gourmet kategóriák – bár ahogy látni fogod, van kivétel is.

Nézzünk konkrét példákat!

MHP Paleo protein

Az MHP Paleo protein két magas biológiai értékű fehérje forrást egyesíti magában, a prémium minőségű marha fehérjét és tojásfehérjét. Ez a protein – a paleo elvekhez hűen - csak természetes színezéket és édesítő szert tartalmaz, nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat, nem tartalmaz cukrot, laktózt, glutént és transz zsírsavakat!

Gaspari Nutrition Isofusion Elite

Az IsoFusionnel egy háromlépcsős szűrési technológiának köszönhetően roppant tiszta tejsavó izolátumot foghatunk a kezünkbe, mely zéró szintetikus anyagot és zéró glutént tartalmaz. Mind említettem, a piacon kapható izolátumok többsége szinte ihatatlan, vagy jobb esetben a fogyasztható kategóriába esik. Az IsoFusion ahhoz a minőségi szinthez és a Gaspari nevéhez és hagyományaihoz méltóan kifejezetten finom, sőt a piacon kapható legfinomabb tejsavó izolátum!

Biotech Natural Whey

Kimagasló minőségű tejsavó fehérje komplex, hozzáadott cukor, édesítőszer, színezék és aromák nélkül. Szintén gluténmentes. 100% tejsavó, 0% felesleg! Arra viszont figyelj, hogy ez semleges ízű, tehát vagy letolod á-lá-naturba…. vagy ízesíted ahogy gondolod. (Gyümölcsökkel például tök jó természetes alternatíva!)

Dymatize All Natural Elite Whey Protein

A Dymatize All Natural Elite Whey Protein nevéhez hűen szintén nem tartalmaz semmiféle mesterséges ízesítő- és édesítőszert, MSG-t, aszpartamot, transzzsírsav és cukor, miközben minden egyes adagja extra magas minőségű proteint biztosít, ínycsiklandóan finom íz mellett!

Absorice

Az AbsoRice növényi eredetű, hipoallergén és 100%-ban vegan protein. Rizs és borsó fehérje kombinációjaként jött létre - így teljes aminosav spektrummal rendelkezik. Az Absorice mentes minden allergéntől – glutén, laktóz, szója – és természetes édesítőszerrel biztosítja, hogy ne egy full ihatatlan löttyit gargarizálj a szájadban.

Biotech rice protein

100%-ban növényi forrású, glutén-és laktózmentes fehérjepor, hozzáadott cukor nélkül. Természetes fahéj hozzáadásával ízesítve tökéletes vegáknak, laktóz és glutén érzékenyeknek. Minimális műcuccot tartalmaz, így szoptató anyukáknak annyira nem ajánlom.

14 380 Ft -15% 12 180 Ft
mhp_paleo_protein_908.jpg
4 780 Ft -15% 4 080 Ft
absorice_protein_500.jpg

Szilvi / FitBuilder TEAM

Felteszem a kérdésem, elmondom a véleményem.

Kérdések, vélemények

Kapcsolódó cikkek

csajok_protein_1.jpg

A nőknek is kell edzés után protein?

A legtöbb helyen az a felállás, hogy a súlyzós edzés után a lányok tesznek inkább még pár büntető kört a futópadon a hatékonyabb eredmények érdekében. Kár, hogy hatékonyabb lenne inkább Nekik is egy fehérjeturmixot inni.

fehrje_stihez_01_2.jpg

A nagy kihívás: Hogyan válasszak proteint?

Kezdőként elég hamar meghozzuk a döntést: bizony nekünk is kell egy vödör protein! De a sok-sok lehetőség közül vajon melyik lesz számodra az ideális? Most segítünk dönteni!

tapkiegek_utazashoz_01.jpg

Hogyan oldhatjuk meg praktikusan és fehérjedúsan a nyaralás alatti kosztot?

Tehát abban a reményben készült a cikk, hogy vannak köztettek is olyan elvetemültek, akik a nyaralás, esetleg rövid kirándulás alatt sem hajlandóak akármit magukba tömni, és szeretnék minőségi tápanyagokkal átvészelni az utazásokat.

porban_az_igazsag_02.jpg

Porban az igazság: A protein és ami mögötte (azaz benne) van

"Ne porozzáá, azok mind tele vannak koxokkal!!!" Az ilyen gondolatok kiküszöbölése érdekében megpróbálom eloszlatni a félreértéseket a mitikus vagy épp rettegett porokról!

protein_forras_01.jpg

Aminosavak vagy a fehérje - melyik a hatékonyabb az izomnöveléshez?

A fehérjét először aminosavakra kellene bontani a szervezetnek, majd ebből felépíteni a saját fehérje struktúránkat. Így joggal merült fel a kérdés: vajon hatékonyabb az izomépítés szempontjából az, ha a fehérje por helyett aminosavakat viszünk be? Erre keressük a választ!

edzs_utni_turmix_03_2.jpg

A tejsavón túl... Tudj meg mindent a kevert proteinekről

Mindig csak a tejsavó proteinekről olvashattunk...azonban van még egy csoport, melyet előszeretettel dobnak a piacra: a kevert-multi fehérjéket. Ismerjük meg ezeket is előnyükkel, hátrányukkal!